母豬飼料中的玉米含淀粉多，粗纖維僅2—2. 5%，適口性好；但粗蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素含量均不能滿意豬體需求，有必要與其他飼料調(diào)配。玉米在日糧中所占份額不宜超越50%。在育肥后期用紅薯干、麥類、豌豆替代一部分玉米，可獲得高質(zhì)量的肉脂。稻谷含粗蛋白質(zhì)8%，無氮浸出物63%，但粗纖維多有堅(jiān)固外殼，仔豬喂飼前須破壞。其飼用價(jià)值適當(dāng)于玉米的80~90 %。大麥有硬殼，喂用前須破壞，粗蛋白質(zhì)含量高于玉米，達(dá)10~12%，脂肪、鈣和維生素A、維生素D，尼克酸、維生素B2含量比玉米高3倍。用大麥喂的豬，屠體脂肪皎白結(jié)實(shí)，屬上等飼料。在日糧中增加量可達(dá)30%。飼用價(jià)值適當(dāng)于玉米的90%。
稻糠又稱米糠，含粗蛋白質(zhì)12—13%，粗脂肪13%，粗纖維13%，磷1.3 %，B族維生素豐厚，但鈣少。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與玉米適當(dāng)，添喂量不宜超越30%，否則會(huì)下降豬肉脂質(zhì)量，還簡(jiǎn)單致使豬群發(fā)生皮炎。麥麩粗蛋白質(zhì)含量可達(dá)12~17%，質(zhì)量高于小麥，含賴氨酸0.67%、蛋氨酸0.11%，維生素B族較豐厚。但鈣、磷份額不平衡，含能量較低。麥麩適口性好，體積膨大，具有輕瀉性且耐儲(chǔ)藏。
